武功县EPS电源皮蛋除了凉拌还有别的

可以和鸡蛋和火腿肠一起蒸

！1。

配料鸡蛋鸡蛋火腿肠2皮蛋5个，火腿肠2个，碱性面一点；

2。

制备工艺1，皮蛋2个壳裂，去壳，切成丁，放入容器中备用；2，鸡蛋5个，放入碗中，散开，火腿肠包装，3，鸡蛋液放入皮蛋中，加入碱性面a少许，搅拌均匀，放入火腿肠2条，去掉表面的泡沫。3.

生产过程1。在蒸笼中加水煮沸，加入蛋液，蒸10分钟，熄火慢炖3分钟。蒸好，让锅冷却，脱模，切成块放在盘子上。